Fotogalerie Tomatengerichte

Fotogalerie Tomatengerichte: Angeblich sind Tomaten ja das Lieblingsgemüse der Deutschen. Nun ja, ob das wirklich stimmt? Waren das nicht Kraut und Kartoffeln? Keiner weiß es so ganz genau. Aber seis drum. Denn Tomaten sind auch bei uns sehr beliebt.

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Tomatensorten – Tomatenvielfalt

Es gibt eine Vielzahl an Tomatensorten. Entsprechend groß ist die Vielfalt der Tomatengerichte. Und die machen auch optisch viel her. In dieser Fotogalerie mit Tomatengerichten findest Du Tomaten Foto Impressionen. Tolle Bilder zu beeindruckenden Speisen mit Tomaten. Deshalb habe ich beim Erstellen dieser Fotogalerie richtig Hunger bekommen. Guten Appetit. 😉

Tomaten – das Weltgemüse

Tomatengerichte sind weltweit angesehen. In der gehobenen internationalen Küche. Und genau so für Hausmannskost. In Europa ist es vor allem der mediterrane Raum. Der hat der Tomate zu besonderem Ruhm und Ehre verholfen.

Angefangen bei getrockneten Tomaten. Und Tomaten Antipasti in Öl. Oder raffinierte Gratins. Und Salate, Suppen, Pasta oder Pizza. Wie ginge das alles ohne Tomaten? Gar nicht.

Und auch die Tomatensauce ist eine der wichtigsten Küchen Basics geworden. Für ganz viele Mittelmeer Tomatengerichte unverzichtbar. Und inzwischen sogar die heimische Küche. Ein frisches, kühles Bruschetta Brötchen, wow. Im heißen Süden einem tropfenden Butterbrot sicher vorzuziehen. Ja, ja, ja – es lebe die Tomate!

Linkempfehlung zu einem guten Tomaten Blog

Hier eine Linkempfehlung zu einem guten Tomaten Blog. Tomatenjunkie. Tolle Sortenbeschreibungen seltener Tomatensorten. Es gibt auch einen Shop.

Der scheint aber nicht das treibende Element dieses Blogs zu sein. Wohl wegen Corona pausiert der Shop aktuell auch. Die Texte sind sehr fundiert. Selten habe ich so gründliche Sortenbeschreibungen gefunden. Mit eigenen Erfahrungen gewürzt. Das nenne ich Qualität und authentisch. Meine Empfehlung.

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