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Blog Artikel des Monats - Der Zucchinschwemme her werden
Zucchini Rezept 1 – Zucchinischnitzel
Zucchinischnitzel – meine Nr. 1:
Panierte Zucchinschnitzel sind mein Favorit. Nicht dass es ein Kalbsschnitzel 1 zu 1 ersetzen könnte. Ja, Schande über mich. Ich esse noch Fleisch. Es wird immer weniger. Und nur aus nachvollziehbarer Ökolandwirtschaft, die . Panierte Zucchinischnitzel oder Zucchinpuffer sind für Fleischesser und Vergetarier / Veganer eine Klasse Alternative.
Zucchini Rezept 2 – Zucchiniblüten
Zucchini Rezept Platz 2:
Zucchiniblüten – gegrillte, gegarte, frittierte, gedämpfte, gebackene oder gebratene Zucchiniblüten. Auch roh z.B. als italienischer Salat. Mit Parmesan und/ oder Ricotta. Es gibt 1000 und 1 Möglichkeit die schöne, große und beeindruckende, tief gelb leuchtende Zucchini Blüte anzurichten.
Hier findest Du Tipps und Anleitungen zur Verwendung von Zucchinblüten in Deinen Gerichten. Und Links zu meinen Lieblingsrezepten, die Zucchini Blüten verwenden. Zucchiniblüten erfreuen nicht nur die Ladies.
Zucchini Rezept 3 – Zucchini Chips ohne Fett
Zucchini Chips :
Eine erstaunlich leckere – so genannte – Low Carb Lösung als Snack.Zucchini Chips sind optimal für den kleinen Hunger zwischendurch oder den Fernsehabend. Lass einfach einen Teller mit Zucchini Chips irgendwo stehen. Am Abend wird er leer sein und keiner war’s. Auch ich war anfangs sehr, sehr skeptisch. Denn ich liebe Kartoffelchips. Zucchini Chips – eine echte Alternative.
Beispiele Fotogalerien

mein Name ist Mark.
Nach 10 Jahren BLOG Abstinenz, hier nun das Projekt mein-garten.de.
Euch allen einen grünen Daumen. ;)
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